Inside the Experience
Welcome to La Giara, a hidden gem nestled along the scenic SP106 in Piedicolle, Capitignano AQ, Italy. Known for its warm trattoria ambiance, La Giara is the perfect spot for anyone looking to indulge in authentic Italian flavors. With a menu that boasts a delightful variety of dishes, you can expect generous portions at prices that won't break the bank.
The moment you step inside, you're greeted by an inviting atmosphere that harmonizes tradition with a cozy, essential aesthetic. As many visitors have shared in their reviews, this is not just a place to eat; it’s an experience. You will want to make a reservation ahead of your visit to ensure you snag one of the limited tables.
La Giara is particularly celebrated for its pizzas—crispy, well-seasoned, and a delight to the senses. One guest raved about their pizza, noting its thin crust and perfect toppings. The restaurant also shines with its hearty meat selections, such as tantalizing bisteccas and flavorful arrosticini, which have left diners longing for more. Compliments have flowed towards their amatriciana pasta, with insightful feedback on balancing spices to elevate the dish's true flavors.
For those with a sweet tooth, don’t miss out on the enchanting ricottina with pears, a dessert that has been described as “special” by multiple patrons. It's a perfect ending to a wonderful meal that speaks volumes about the kitchen's commitment to quality and innovation.
The hospitality at La Giara is as commendable as its cuisine. The staff, led by a warm and welcoming owner, caters to every dietary need with impressive attentiveness, making every meal feel personal and memorable. Guests have noted the meticulous care that goes into maintaining a clean and orderly environment, which complements the delightful gastronomic experience.
In conclusion, La Giara is not just another trattoria; it’s a culinary destination that provides a taste of Italy's heart and soul through its lovingly prepared dishes. With honest pricing, fantastic service, and a menu full of surprises, it’s no wonder that families return time and again. So if your travels take you to Abruzzo, be sure to stop by La Giara; you might just find yourself planning your next visit before you leave.
“ Sono stato a mangiarci una pizza di sera. Posto carino, essenziale, stile trattoria. Non troppo grande mi è parso, per cui consiglio di prenotare prima. Piatti abbondanti e menù vario. Ho visto dei bei tagli di carne per le bistecche. La pizza era buona, fina e ben condita. Consiglio di prendere la ricottina con le pere per dolce, l'ho trovata speciale! Prezzi molto buoni. Il parcheggio vicino non è il massimo in quanto spazio e buche. Dovrebbe essere aperto tutto l'anno e in zona mi sembra essere una buona scelta per mangiare. Gettonato anche per feste non troppo affollate. ”
“ NB:Bisogna prenotare prima perché sennò non trovi posto. Il posto è una classica trattoria. Il cibo è buono, consigliere di non mettere troppo peperoncino sull'amatricjana perché copriva il gusto del guanciale e del sugo, poteva essere allora chiamata la pasta all'arrabbiata. Le pizze molto buone idem per gli arrosticini tranne per quelli "piccanti" perché purtroppo non erano piccanti. Vorrei evidenziare come noi siamo arrivati e abbiamo subito ordinato, dopo 10 min. Subito gli antipasti. E dopo 40 min. I primi e dopo altri 15 min. I secondi. Quindi potreste migliorare nel servizio o nella gestione della clientela. Tutto sommato ci ritornerei. ”
“ Il locale è molto ordinato. Il titolare è il personale sono accoglienti, gentilissimi e propositivi verso ogni tipo di esigenza alimentare. È stato davvero piacevole fermarsi a mangiare in questo posto, con un menù davvero vario, servizio attento e un ambiente pulito e ordinato. Si può migliorare l'esterno del locale che assolutamente non rende giustizia a quello che è all'interno. Spero di tornare quanto prima. ”
“ Cena in famiglia. Questo ristorante è sempre una garanzia. Cibo ottimo. Agnello spettacolare. Come sempre torneremo quando verremo di nuovo in Abruzzo. ”
“ Qualità ottima, dosi abbondanti, prezzi onestissimi, assolutamente consigliato. Il gestore, gentilissimo, mi ha offerto un assaggio di arrosticini dato che ero troppo pieno per ordinare un secondo. Con 47€ in due siamo usciti rotolando. Ci sarei tornato per il bis ma ho beccato il giorno di chiusura, al prossimo viaggio in Abruzzo ci ritorno di sicuro. ”